Literatura y Gastronomía

 

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LA CARTA

 

3 Recetas caseras de Manolo Villaroel y dos guisitos de Amor. (Articulo)

 

Canon Literario Gastronómico 

 

  "Confesiones de un Chef"  Anthony Bourdain (reseña)

 

Entrevista Andrés Madrigal

 

"Los Fogones del Viajero" por Antonio Polo (relato)

 

   Lophius Budegassa Con Ruditaoes Decussatus (Especialidad Café

 

 Apolo-Oviedo)

 

 

  Entrevista Manuel Vázquez Montalbán por Nativel Preciado

 

  "Los 1.000 vinos de España (sin gastar más de 6 euros)" Manuel Blanco 

   (reseña)

 

"El pan de los jesuitas" Rick  Curry (reseña)